Detta recept skapades av vad som fanns i kylen och frysen, d.v.s. rester.Tyvärr är det en vecka sedan jag lagade receptet så jag minns det inte helt exakt, jag improviserade dessutom friskt. Kycklinggryta med salvia och portvin ca. 400 g färdigstekt Kronfågels ugnsklar gårdskyckling, http://www.kronfagel.se/main/default.asp?id=13&subid=120&langID=1 ca. 0,75 liter hönsbuljong, hemlagad eller vatten + buljongtärning ca. …
Etikett: salvia
nov 27
Parmesanpanerad kycklingfilé
Detta recept från Ica Kuriren blev väldigt gott: http://www.icakuriren.se/Mat-Dryck/Recept/?RecipeId=7710 Dock gjorde jag några små ändringar, så mitt recept blev såhär: Parmesanpanerad kycklingfilé 6 kycklingfiléer 1 ½-2 dl riven parmesan 1-2 msk torkad salvia 1 msk flingsalt 2 ägg ca. 1 ½ dl vetemjöl 2 ½ dl matlagningsgrädde 1 dl vitt vin Blanda parmesan, salt och …