En mycket mild och enkel thai-inspirerad gryta Thaigryta med kyckling 4 portioner 400g kyckling, strimlad 1 zuccini ½ purjo 2 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt 1 burk kokosmjölk rivet citronskal av 1 citron 1 buljongtärning Strimla kycklingen, skär zuccinin i bitar, strimla purjon och hacka vitlöken och chilifrukten. Jag tog bort kärnorna ur chilin, men vill …
