Etikett: GI

Broccoli- och skinkgratäng med körsbärstomater

En god och mättande gratäng med väldigt lite kolhydrater. Broccoli- och skinkgratäng med körsbärstomater 1kg broccoli 600g rökt bog eller rökt skinka 1,5 ask körsbärstomater 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 msk smör ½ hönsbuljongtärning 2,5 dl grädde 2 ägg 1-2 tsk oregano Grovmalen svartpeppar ca 2-3 dl riven ost Skär broccolin i buketter, …

Fortsätt läsa

Köttfärsfyllda bifftomater

Ett recept med väldigt få kolhydrater. Åtminstone jag fick sås över, som med fördel kan serveras med pasta som vanlig spaghetti med köttfärssås till famljens mindre tomatälskande medlemmar. Köttfärsfyllda bifftomater. 4 bifftomater 500 g nötfärs ½ rödlök 400g krossad tomat svartpeppar 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 tsk socker 50 philadelphiaost Hacka …

Fortsätt läsa