Oljan gör att dessa muffins behåller sin saftighet länge. Som en bonus är de mjölkfria. Förslag på smaksättning finns längst ner efter receptet. Frostingen är inte mjölkfri, men görs lätt laktosfri, och passar väldigt väl till muffinsen med pepparkakssmak och till morotsmuffinsen, Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /customers/d/6/2/sandfur.net/httpd.www/familjen/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe/helpers/models/recipe.php …
Etikett: Muffins
feb 29
Muffins med röda vinbär
Snabbt och enkelt. Vinbären kan blandas i frysta. Blir ca. 20-25 muffins. Vinbärsmuffins 2 ägg 2 dl socker 1 dl naturell yoghurt 100g smör 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 4 tsk vaniljsocker 3 dl röda vinbär (4 msk pärlsocker) Vispa ägg och socker. Smält smöret och låt det svalna. Rör ner smör och yoghurt …