Etikett: moussaka

Moussaka

Moussaka (ca. 6 portioner): 3-5 auberginer (beror på storlek) 500g köttfärs 2 gula lökar (eller 3, beror på storlek och hur mycket man gillar lök) 2 klyftor vitlök (eller mindre, beror på om man gillar vitlök) 1 tsk kanel 2 krm svartpeppar ½ dl tomatpuré 2 kuber köttbuljong 2 tetror krossad tomat 3 dl mjölk …

Fortsätt läsa