Ett recept för hela bär eller råsaft och flytande pektin.
Etikett: krusbär
jul 16
Slät bärkräm
Efter att ha plundrat svärföräldrarnas trädgård på diverse bär och rabarber, så har jag för första gången i mitt liv experimenterat med hemmagjorda krämer. Hållbarheten är inte jättelång, och det är bra att kyla ner krämen fort, men å andra sidan går det åt ganska fort också. Första omgången använde jag krusbär, men silade inte …