Lasagne med fetaost och kronärtskocka

Jag gjorde dubbel sats så ca. 8 portioner.

Vegetarisk lasagne

15-16 lasagneplattor

1 purjolök

2 burkar kronärtskockshjärtan

400g fetaost

800g pizzasås (på burk, Motti, eller 2 flaskor Ardita tomatfond enligt ursprungsreceptet)

½ dl vatten (utesluts om man använder tomatfond)

2 vitlöksklyftor

1 krm svartpeppar

5 dl kelda ostsås

rejält med riven ost

Strimla purjon, hacka vitlöken och skär kronärtskockorna i mindre bitar. Koka upp tomatsås, lök, vitlök och kronärtskockorna i några minuter. Varva ostsås, lasagneplattor, tomatsås och fetaost. Avsluta med ostsås och riven ost. Tillaga i ugn 225 grader 35 minuter.

Lämna ett svar