Detta var ett intressant recept som jag hittade i en tidning. Jag var fundersam på om det skulle bli för sött men det blev en väldigt bra balans mellan dom olika smakerna. Apelsingris ca. 1 kg skinkstek, fläskfilé eller liknande 1 tsk salt ½ tsk grovmalen svartpeppar 1½ tsk rosmarin 1 msk senap ½ dl …
