En enkel och snabb vardagsfavorit.
Instruktioner
- Finhacka löken och tärna den rökta bogen.
- Skär broccolin i små buketter och skiva stammen.
- Koka spaghettin enligt instruktioner på paketet. Låt broccolin koka med.
- Fräs lök, bog och pressad vitlök i oljan i några minuter.
- Pudra vetemjölet över löken och köttet.
- Rör ner mjölken och crème fraischen i såsen och låt puttra i några minuter.
- Låt sojabönorna koka med spaghettin under sista minuten.
- Smaka av såsen med salt och peppar.
- Ta såsen från värmen och rör ner en äggula.
Receptanteckningar
Servera gärna pastan med lite färska tomater.
Dela det här receptet