Denna deg ger spröda och goda pepparkakor. Dock är det bra att använda ganska mycket mjöl vid utbakningen och att se till att degen är kylskåpskall, annars kan den bli svår att hantera. Det ursprungliga receptet har minskats till en tredjedel, men det blir ändå helt tillräckligt med pepparkakor för normalfamiljens jul. Ska man ha …
Kategori: Julrecept
dec 20
Chokladkola
Denna enkla kola brukar jag koka till jul. Chokladkola 3 dl socker 5 dl vispgrädde 1½ dl sirap 1 msk vaniljsocker 1 dl kakaopulver 50g smör Koka alla ingredienser utom smöret i en ganska vid och tjockbottnad kastrull. En non-stick beläggning underlättar diskningen efteråt. Koka under omrörning tills massan når 130 grader. Ta kastrullen av …
- 1
- 2