Tacokorv på rester

Perfekt att laga på rester om man ätit tacos kvällen innan.

Tacokorv

1 ring falukorv

1 burk abba champinjonstuvning

några matskedar salsasås

några hårda tacoskal

riven ost

isbergssallad

tomat

gurka

paprika

rödlök

Sätt ugnen på 225 grader.Lägg falukorven i en form och skär ett långt snitt i längdriktning på korven. Fyll skåran med champinjonstuvning, och toppa med salsasås. Krossa tacoskalen och blanda med den rivna osten. Strö ostblandningen på korven och stek i ugnen i ca. 30 minuter. Servera med sallad gjord på överblivna grönsaker.

Lämna ett svar