Orginalreceptet är detta: http://www.alltommat.se/recept/kavring-med-solrosfr%C3%B6n-10076/ Dock har jag ändrat på receptet lite grann. Jag gjorde brödet lite grovare:
Kavring med solrosfrön
8 dl filmjölk
0,5 dl mörk sirap
2 msk brödkryddor eller 1 tsk anis, 1 tsk fänkol, 1 tsk pomerans. Eller annan valfri kryddning (maken var inte jätteförtjust i anisen)
1 msk bikarbonat
1 msk salt
1,5 dl solrosfrön
0,5 dl krossat linfrö
11 dl rågsikt
1 dl grovt rågmjöl
Blanda alla ingredienser, fördela i två 1,5 liters brödformar, pudra med rågsikt och baka nere i ugnen i 175 grader i ca. 1 timme. Låt bröden svalna ordentligt i formarna, gärna några timmar.